NUESTRA CARTA

Entrantes fríos

Jamón Ibérico de bellota

Ración 22€ | Media 12€

Surtido de quesos

Ración 20€ | Media 11€

Terrina de Foie casera

Ración 19€ | Media 10'5€

Para untar con tostas, compota y reducción de vino tinto

Ensalada de queso con frutos secos y mermelada

Ración 16€ | Media 9'5€

Ensalada de queso con frutos guacamole con vinagreta de langostinos

Ración 18€ | Media 10€

Carpaccio de vaca curada con vinagreta de queso y almendras

Ración 20€ | Media 11€

Entrantes calientes

Croquetas de jamón

Ración 16€ | Media 9€

Casi como las de la abuela

Croquetas de txipirón

Ración 16€ | Media 9€

Con tinta

Croquetas de boletus

Ración 7€ | Media 3'5€

Hace honrar su nombre

Brochetas de gambón marinado crujiente

Ración 16€ | Media 9€

Tempura de verduras con salsa tártara

Ración 16€ | Media 9€

Muy crujientes

Bacalao dorado

14€

Alcachofas con jamón

15€

ARROCES

Arroz negro con alioli

...................................................................................17€

Arroz de carrillera de cerdo

........................................................................18€

Arroz de rabo de toro

...................................................................................18€

Arroz de boletus y foie

.........................................................................19€

PESCADOS | MARISCOS

Lomo de bacalao asado

Ración 18€ | Media 10€

Pulpo a la plancha con puré pimentónajo

Ración 22€

Gambones a la plancha

Ración 16€ | Media 9€

Atún rojo a la plancha

Ración 20€ | Media 10€

Mejillones al vapor con vinagreta de verduras frescas

Ración 16€ | Media 9'50'€

Mejillones con salsa picantita

Ración 16€ | Media 9'50'€

Txipirones planca

Ración 17€ 

Tataki de atún rojo

Ración 20€

CARNES

Solomillo de cerdo asado

Ración 16€ | Media 9€

Con compota de manzana y salsa de boletus

Pluma de ibérico a la plancha

Ración 17€

Con patatas fritas

Terrina de cochinillo deshuesado

Ración 20€ | Media 10€

Entrecotte de vaca rubia gallega

Ración 26€

Solomillo de ternera rubia gallega

Ración 28€ | Media 14€

Magret de pato con salsa cuac y peras

Ración 18€

Pollo picantón soja y limón

Ración 15€

Con compota de manzana y salsa de boletus

Hamburguesa agatxao con rulo de cabra

Ración 15€ | celiacos 16€

También para celiacos

Tataki de presa ibérica

Ración 19€

ASADOS

Cochinillo

.......................................................................28€

Paletilla de cordero

.......................................................................28€

Paletilla de cabrito

.......................................................................25€

Y además alguna sugerencia...

POSTRES

Torrija caramelizada agatxao

6€

Coulant de chocolate

6'5€

Tarta de queso con frutos rojos

6€

Chocolate en texturas

6'5€

Tarta de manzana

6€

Sorbete de limón, mandarina, piñacolada

4€

Helados 1, 2 y 3 bolas

1'5 | 2'5€ | 3'5€